León, Guanajuato, 17 de septiembre de 2023.- En una reciente entrevista con Cluster Industrial, Macarena Chaves, Country Manager de Bioelements México, ofreció una visión detallada sobre el impacto ambiental del plástico, las políticas gubernamentales necesarias para reducir su uso, y las oportunidades de innovación dentro del sector. La empresa Bioelements, especializada en envases biodegradables, está en la vanguardia de esta transición hacia soluciones más sostenibles.

Macarena Chaves explicó que el plástico ha revolucionado la industria y es omnipresente en la vida diaria, pero también tiene un enorme impacto ambiental. Según datos de la Asociación Nacional de Industrias del Plástico (ANIPAC), el año pasado en México se consumieron más de seis millones de toneladas de plástico, una cifra que crece anualmente en un 6%. 'El plástico convencional tarda unos 400 años en degradarse, mientras que su tiempo de uso en manos de los consumidores es de apenas unos minutos', señaló Chaves, subrayando la urgencia de encontrar soluciones sostenibles.

En cuanto a las políticas gubernamentales, Chaves destacó que las medidas impulsadas a nivel global, como las de la ONU, proponen reducir, reutilizar, reciclar y reemplazar los plásticos convencionales. 'No podemos seguir combatiendo los problemas de siempre con las mismas soluciones,' afirmó, haciendo énfasis en la necesidad de incentivar la innovación y el desarrollo de nuevos materiales sostenibles.

Chaves resaltó la importancia de que gobiernos y empresas apoyen la investigación y el desarrollo tecnológico. 'Trabajamos con instituciones académicas como la UNAM para desarrollar nuestras propias formulaciones de bioplásticos,' explicó. Según un estudio realizado en colaboración con Vulcanet, el 77% de los consumidores necesita pruebas concretas para confiar en productos sostenibles, por lo que las certificaciones y validaciones son esenciales para promover esta transición.

La falta de infraestructura adecuada para la gestión de residuos es otro desafío en México. 'Solo el 6% del plástico se recicla en el país', indicó Chaves, quien propuso que los retailers adopten empaques biodegradables o compostables para facilitar la reincorporación de estos materiales a la naturaleza.

Bioelements se ha posicionado como líder en la innovación de empaques biodegradables. 'Nos basamos al 100% en ciencia, y nuestras formulaciones permiten que nuestros bioenvases se biodegraden en condiciones ambientales, marinas, y de rellenos sanitarios,' destacó Chaves. Además, afirmó que los nuevos materiales mantienen los mismos estándares de resistencia, flexibilidad y seguridad que los empaques convencionales.

En términos de colaboración, Chaves señaló que el 42% del plástico utilizado en el mundo se destina al empaquetado de alimentos y productos. 'Vemos una gran tendencia de colaboración entre empresas, organizaciones e instituciones hacia objetivos comunes', agregó. Al respecto, destacó que Bioelements desarrolla envases biodegradables que se convierten en alimento para microorganismos en un plazo máximo de 20 meses post-consumo. 'Nuestro propósito es reducir la contaminación por plásticos en el planeta y disminuir la huella de carbono,' explicó.

Bioelements surgió en Chile y llegó a México en 2018 con la misión de reducir la contaminación plástica y disminuir la huella de carbono. 'Estamos revolucionando la industria del packaging con alternativas basadas en investigación científica', concluyó Chaves, enfatizando la importancia de la comunicación clara y el respaldo de las iniciativas sostenibles con datos verificables.

Entrevista y redacción: Martín García López