Para iniciar la plática, Gabriel Saloma de CAMIA Ingeniería, habló sobre cuidar los recursos para tenerlos mañana, pues en su experiencia ha habido un ímpetu por producir sin ser consientes del futuro. Al mismo tiempo explicó que la cultura mexicana se ha basado en la búsqueda y mantenimiento del agua, acción que nos diferencia de los animales que emigran buscando más recursso, pero la humanidad procura mantenerse en un mismo punto, expandiendo su medio ambiente.
Preguntó abiertamente si el agua es un derecho o un bien, a lo que respondió que no es ninguno ni el otro, pues el agua no puede defenderse, al no tener consciencia, del aprovechamiento que tiene por parte del ser humano, por lo que invitó a los asistentes a recordar que nosotros necesitamos del planeta, no el planeta de nosotros. Definió que el mayor reto que vive la industria es el conflicto de intereses entre proteger el agua y consumirla, por lo que invitó a considerar la circularidad hídrica como un modelo de solución.
El siguiente panelista fue Fernando, Consultor de Ciencia e Ingeniería Ambiental, quien comentó que existe una tristeza, desesperación miedo y frustración mundial con la contaminación mundial. Explicó que cada de 1 a 2 kilos de residuos al día, lo que genera, por los 126.7millones de mexicanos, 190 millones de kilos de residuos cada 24 horas.
Explicó que estos residuos son colocados en vertederos que solo generan contaminación en los suelos, plagas, emisiones de carbono y riesgos de incendios. Fue enfático al comentar que las empresas pueden contratar servicios que separen y valoricen los residuos para darles otro uso y extender su vida útil. Por ejemplo, lo orgánico es lo que menos se aprovecha y puede ser usado para composta, bio carbón y biomasas, dependiendo de la industria. Además, mencionó que solo se reciclan entre el 5 y 7% de los materiales.
Ambos especialistas acordaron lo mismo, los recursos son finitos y la única forma de seguir utilizándolos es reaprovechándolos.
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